Indukční sporák E-C-TG IHB-4/700 D

Elektrické sporáky se sklokeramickou deskou a indukčním ohřevem jsou vyráběné z nerezavějící oceli 8/10.
Používají se v profesionálních velkokapacitních kuchyních na tepelnou úpravu potravin.
Tento moderní a vysoce ekonomický působ ohřevu má mnoho předností proti klasickému ohřevu potravin.
Regulovatelné indukční cívky jsou umístěny pod 6 mm silnou sklokeramickou desku, která je rámem spojena tmelem.
Při indukčním ohřevu se neohřívá deska, ale jen dno varné nádoby.
Úspora ektrické energie je až 85 %.
Krátká doba ohřevu - úspora nákladů flexibilita a příjemné pracovní prostředí jsou jen některé přednosti indukčního vaření.