Udržovač hranolků fagor MF-E905
Rozměr vany: GN-1/1
Celkový příkon: 1 kW
Rozměry: 400x930x290 mm
Napětí: 230 V
• Stroj s polovičním modulem na elektrický ohřev pomocí infračervené lampy.
• Vrchní deska z nerez oceli AISI-304 o tloušťce 2 mm.
• Vanička v horní desce, jejíž objem odpovídá nádobě Gastronorm GN-1/1 o výšce 150 mm.
• Dvojité perforované dno z nerez oceli se sklonem, který slouží k vypuštění přebytečného oleje po smažení a zachycování oleje do nádobky.
• Udržování tepla pomocí infračervené lampy umístěné v zadní části stroje. Lampa se ovládá vypínačem ON/OFF.
• Ovládání pomocí systému proti pronikání vody, krytí IPX5.